Plätzchen: Receta de Galletitas de Navidad Alemanas: Fruchthäu​fchen

Están deliciosas y se deshacen en la boca… ideales para la hora del café y del té… Las llevé al trabajo y fueron todo un éxito porque son muy ligeras y muy apetitosas. A mi me gustan sin nada por encima, máximo sólo con azúcar, pero a mis alemanes del trabajo les gusta con el…

Plätzchen: Receta de Galletitas de Navidad Alemanas: Zimtsterne

Mis favoritas sin duda! Y muy fáciles de hacer con muy pocos ingredientes y de lo más sano! Ingredientes: 3 Claras de huevo 250gr Azúcar en polvo 1 cuchara sopera de Canela en polvo 4 gotas de esencia de Almendras amargas 375-400gr de Avellanas molidas Azúcar en polvo para amasar Elaboración: Montar las claras de…

Plätzchen: Receta de Galletitas de Navidad Alemanas: Heidesandsterne

Llega la época de adviento y con ella la fiebre por meterse en la cocina calentitos y hornear galletitas para tomar junto con té o café en las tardes gélidas. Tengo que mencionar que este año ni llueve, ni nieva ni hace frío, pero la Navidad entra hoy, como primer domingo de adviento. Este domingo toca…