Erlangen, Bamberg y sus más de 200 cervezas y festivales

En la región norte de Baviera, se sitúan Erlangen y Bamberg, dos núcleos muy importantes en la fabricación de cerveza. Esta región se llama “Franken” o Franconia y es dónde los entendidos dicen que se produce la mejor cerveza alemana. Sin duda mi favorita es la Steinbach de Erlangen.. y sólo se puede probar allí,…

La fiesta y las vacaciones permanentes que dominan el calendario laboral

Las vacaciones de los colegios están repartidas a lo largo de todo el año en lugar de tenerlas todas juntas en verano como en España. Este hecho hace que durante el resto del año haya parones de trabajo increíblemente poco productivos. Pero no solo las vacaciones escolares hacen mella en la producción laboral, también las…

Los alemanes son muy sociables, los españoles cerrados

Los españoles nos vendemos muy bien de que nos gusta la fiesta, de que estamos siempre en las terrazas con nuestros aperitivos, que somos súper sociables. Pero, aunque creo firmemente que los alemanes son bastante anti sociales, tienen montando un sistema de sociabilidad bastante bueno y que funciona. Toman cervezas al salir del trabajo con…

Navidad española, Navidad alemana

Pasados los días de vuelta de las vacaciones de Navidad en España… y pasados los días también de la vuelta a la rutina a la vez que hay que reorganizar la casa.. El tema que me viene a la cabeza es la diferencia cultural de estas fiestas navideñas en sendos países nuestros tanto el nativo…

LaBrassBanda

Grupo de música curioso.. utilizan los instrumentos musicales clásicos bávaros que nos encontramos normalmente en las  orquestas de los biergartens, de las braserías de cerveza o en el Oktoberfest u otras fiestas de la cerveza. Pero hacen música de estilo reggae mezclada con acentos de música tradicional bávara. Música dinámica, energética, con ritmo y con…

Tipos de Cerveza alemana: de la M a la Z

Con este minidiccionario cervecero podrás convertirte en todo un advenedizo conocedor de las cervezas alemanas. Todos los estilos de cerveza están aquí organizados por orden alfabético, para que no te pierdas ninguno de ellos.   M Märzenbier [märz = marzo] Antiaguamente,  los cerveceros tenían problemas para elaborar buenas cervezas en verano. Por eso, se empleaban…

12°C, Sol

Entre sol y nubes que amenazan lluvia, que a veces se cumple, no se si decir, sol sol.. pero si, estamos en medio del típico tiempo de octubre. Fresco por las mañanas, un poco de calorcito al mediodía y por la noche tormenta, durante el día se mantiene la atmósfera. Hoy no ha llovido, ha…

5 días en Múnich, 3° vez, Algo Diferente?

Mis padres han venido a Múnich a pasar cinco días justos y precisos, desde el sábado a las ocho de la mañana que aterrizaron en el aeropuerto de Franz-Josef Strauss de Múnich, hasta el miércoles a las nueve y media de la noche que despegaron, cinco días que estuvieron repletos de “Kaffee Kuchen“, paseos deliciosos…

Agenda: Semana 26 Septiembre – 2 Octubre 2011

Lunes 26.09.2011: OKTOBERFEST 2011: 18h Die “Rosa Wiesn” feiert in der Fischer-Vroni. Información oficial: http://www.oktoberfest2011.com/ Martes 27.09.2011: OKTOBERFEST 2011: 12h Día de la Familia y los niños! Familientag – Kinder und Eltern sind herzlich willkommen, precios bajos en los carruseles!! Información oficial: http://www.oktoberfest2011.com/ Encuentro de retórica en francés, a las 19h00 en EineWeltHaus (Schwanthalerstr. 80)…